長崎・九十九島産のアオリイカを水揚げすぐに漁師がさばき、わさびで味付けしました。わたを一切使用していないため臭みがなく、まるで新鮮なイカの刺し身のような甘みを味わえます。
風味豊かなわさびは佐賀・太良町の多良岳のすそ野に広がる豊かな自然の中で育った茎わさびを使用しました。
イカの王様の名にふさわしい濃厚な甘みと、ねっとりとした特有の食感をお楽しみください。
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風味豊かなわさびは佐賀・太良町の多良岳のすそ野に広がる豊かな自然の中で育った茎わさびを使用しました。
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