九十九島産のアオリイカを、ゆず・醤油・わさびの3種の味付けで仕上げました。アオリイカは身と耳をに贅沢に使用し、原材料はすべて九州産の自然由来のものを厳選。わたを使わないことで臭みがなく、“まるで新鮮なイカサシ”のような味わいが完成しました。イカを知り尽くした漁師だからこそ生まれた美味しさです。
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- アオリイカの甘みに爽やかなゆずの香りとゆず胡椒が絶妙なハーモニー,アオリイカならではの強い甘みと、醤油のコクが口いっぱいに広がります,わさび本来の優しい辛味がアオリイカの濃厚な甘みを引き立てます
- 魚介類, 加工品
- 天然
- 長崎県佐世保市
- 楓帆
- 約240g
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