南信州の採りたて松茸 １等級～２等級品（３００ｇ）

味　　秋の味覚の大様です。

栽培・生産のこだわり　　長野県は昨年こそ東北にトップの座を譲りましたが、（台風通路の関係）それ以前は生産量で日本１位を誇っております。わが南信州はその長野県の生産量の３５％を占めており、長野県の１位となっています。

産地の特徴　　南信州でも天竜川東部の３町村は生田花崗岩の地域で、花崗岩を割って出て来る白い松茸で有名です。はじける歯切れと香が、土状の物とは異質な物となっています。

品種の特徴　　採取歴45年で、自身で採取し、下山後その日の内に発送しています。天然物なので、予約にお応え出来ない事がたまにありますのでご理解下さい。