味など
発送当日に掘った品をクール便でお届けします☆
商品到着後は早めに茹でて下さい☆
輸送中に水分が原因で品質が悪くなる事が有る為、少し多めに入れていますので、ご了承願います☆
茹で落花生ならではの、『甘み』『こく』『香り』を味わえます☆
煎った落花生のように硬くないので老若男女食べやすい☆
生を茹でて食べた事が無い方は是非！ご賞味下さい☆
1袋約250gを4袋入れお届けします☆
栽培・生産のこだわり
雑草予防と、土の温度を上げる為に『生分解マルチ』というマルチを使用しています。
高価な資材ですが、最終的に土壌中の微生物の力によって水と二酸化炭素に自然に分解されるので、そのままトラクタで土にすき込めます。
通常のマルチのように回収して処分しなくて良いので、ゴミが出ずに環境に優しいです。
『農薬』の使用については、畑作り時に『殺虫剤』を土壌混和しています。
成育中は『殺虫・殺菌剤』不使用です。
『除草剤』は全期間不使用です。
※ざっくりですが、マルチとは土に密着させて張るビニールのような資材です。
色は一般的に、透明・黒・緑・銀・白などがあり、時期や目的に合わせて使用します。
産地の特徴
当地域は、海に面しています。
畑は『土』と言うよりも『砂』です。
海風にのってくる自然のミネラルをたっぷり浴びて育っています。
品種の特徴
『おおまさり』は茹で落花生用の品種です。
大きさは普通の落花生より1.5～2倍くらい大きいです。
産地では、『おおまさり』から『おおまさりネオ』という品種になってきていますが、KOUNO FARMでは『おおまさり』です。
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