味
さっぱりした甘みでホックホクの昔ながらのおいもです。栽培・生産のこだわり
4月に植え付けを行なった露地栽培の土佐紅(きんとき)です産地の特徴
高知県の中東部香南市は早堀りさつまいもの産地。品種の特徴
「べにはるか」などのしっとりあま〜いお芋は貯蔵庫で数ヶ月熟成させますが、この土佐きんときは収穫して数日で出荷します。L~2Lサイズ200~400g程度の
丸い芋ばかり入っています。
重さ調整で小ぶりの丸いもが入る場合もございます。
焼き芋より蒸し芋や加工に向いているかたちのお芋です。
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