▼セット内容
【黒毛和牛サーロインステーキ300g】
肉質が柔らかく、きめ細かく、脂身が豊富で、味わい深い肉質が特徴です。
【交雑牛サーロインステーキ200g】
交雑のサーロイン赤身の旨味もしっかり味わえる!脂と赤身のバランスが絶妙!
ぜひ、和牛との味の違いをお楽しみください。
【交雑牛バラ(ブリスケ)切り落とし300g】
牛バラの中でもブリスケという部位を使用しています。
脂身と赤みが半々ほどですが、サシが入っているのではなく、
赤身の部分と脂身の部分がそれぞれ分かれているのが特徴です。
脂の量は多めですがしつこくなく、赤身と脂身の部分ともに濃厚な風味で、噛み締めるごとに旨味があふれてきます。
※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、
酸素に触れることにより、赤色に発色します。
真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。
また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。
※お肉の性質上、そのときのお肉によって、どうしても一枚あたりの形や脂の付き方に
ばらつきが出てしまいます。予めご了承ください。
【熨斗付きや名入れのご要望は特記事項に入力ください】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます
※贈答品の場合はお届け先で必ず「ギフト・贈り物」を選択してください。「ギフト・贈り物」を選択されますと、配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。「ご自宅」を選択されますと、送り主情報は当店となり、お届け先の方には送り主が不明となってしまいますのでご注意ください!
≪商品概要≫
品種:
黒毛和種(サーロインステーキ300g)
国産牛・交雑種(サーロインステーキ200g・バラ切り落とし300g)
内容量:黒毛和牛サーロインステーキ300g・交雑牛サーロインステーキ200g・交雑牛バラ切り落とし300g
商品状態 / 保存方法:真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください
賞味期限:発送日より1ヶ月以上
発送方法:ヤマト運輸 クール便
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!