ほのかにナッツのような風味がします。加熱するとそこに甘みが加わります。
食感がとても良く、荷崩れしにくいのでカレーなどにもおすすめです。栽培期間中農薬、化学肥料は一切使わず、自家製の植物性ボカシ肥料を使って育てました。
焼いて、揚げて、煮込んで、グリルして、、色んな調理法で楽しんで頂けます。
ケーキの具材としても使えるとっても便利なお野菜です。*黄色のズッキーニと緑色のズッキーニの割合は半々ではない場合がございますので、あらかじめご了承下さい。
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