甘みがあり、ほのかにナッツのような味がするズッキーニです。
栽培期間中農薬、化学肥料を使用せず、自家製の植物性ボカシ肥料で育てました。
＃焼いても、グリルしても、揚げても、煮ても、、様々な調理法で楽しんでいただけます。
①オリーブオイル、塩、コショウで強火で短時間焼くだけでとっても美味しいです。
②サワークリームとズッキーニのスパゲッティーはズッキーニ嫌いのお子様でもペロリ！
③天ぷらにして食べるのももおすすめです！
④煮崩れしにくいので、煮込み料理にも使えます。
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