おまけでお付けしたミニトマトが
・感動のおいしさでした!
・ぜひ商品化してほしいです!
うれしいお声を多数いただき
急遽商品化することにしました
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雄大な太平洋を目の前に
太陽の恵みをいっぱい浴びて育った
南国土佐の完熟ミニトマトです
黒潮の海が運ぶ
ミネラルをたっぷりと含んだ潮風のおかげで
味わい深く濃厚な甘みが特徴です
農薬を使わない自然栽培はもちろんのこと、
無肥料・無消毒・除草剤不使用にこだわり
人にもトマトにも自然にも地球にも
すべてのものにやさしく
健康と環境のことだけを考えて大切に育てました
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ウイルスの感染拡大により
免疫力をあげ病原菌に負けない強い体作りが
求められている昨今、
「本当に体に良いものを作りたい」
そんな想いから
農薬や化学肥料を使用しないのはもちろんのこと、
連作障害をも恐れない元気な土作りを目指して
ああでもないこうでもないと試行錯誤した結果
林業にまで参入するという事態に発展いたしまして
農業と林業、
気合いと根性の二刀流をもって
100%植物性の自家製発酵堆肥が完成しました
(写真5〜6枚目を参考にしてください)
「食べられる土作り」にこだわり
1度作物を育てた畑は栄養分が戻るまで
数年間は使わないことを徹底
その期間畑には一切の作物を植えず
自家製発酵堆肥や雑草をすきこんで
じっくり寝かせることで畑の回復を待ちます
大地があっての作物たち、
大地からいただいた貴重なエネルギーは
ちゃんとお返しするという
考え方のもと農業をしているので
生産性をあげることはできません
そのため当店の商品はすべて
市場に出回ることのない希少な商品になります
なにかと疲れる現代だからこそ
自然本来の恵みでたくましく育った
「本物」を食卓へ届けたい
あふれる生命力をお召しあがりください
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【配送について】
天候や生育状況を見ながら
発送する日の朝に収穫し
その日のうちに発送いたします
いちばんおいしい状態で
お客さまのお手元にお届けしたいため
配達日の指定はできかねます
また完熟で収穫しているため
輸送途中で割れてしまうことも考慮して
50gほど多くお入れしております
割れたミニトマトも問題なく食べられますが、
多少風味がおちることと
弾けるような食感もないので
加熱調理をおすすめします
~追記~
7月1日から晴れ間が続く予報となっており
いよいよ梅雨も明け夏本番になりそうです
同時に気温もぐっとあがり
猛暑日が続きそうですが、
トマトは猛暑にすこぶる弱いため
生育が遅れたり実付きが悪くなることで
お届けまでにお時間がかかる場合がございます
いま現在はご注文をいただいてから
2~8日ほどでの発送となっておりますが、
今後大幅に遅れる可能性もありますため
お急ぎでない方のみご購入ください
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