【値下げ】子どもの野菜 栽培期間中農薬不使用・自然栽培 新玉ねぎ 黄色玉ねぎ、赤玉ねぎ(2㎏)食べ比べセット

【値下げ】子どもの野菜 栽培期間中農薬不使用・自然栽培 新玉ねぎ 黄色玉ねぎ、赤玉ねぎ(2㎏)食べ比べセット

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<味>
黄色玉ねぎは、歯切れがよくジューシー。辛みが少なく甘みが強い。生でも煮物でも好適です。
赤玉ねぎは、辛みや刺激臭が少なく、水分と甘みの強い人気品種です。繊維質が少なく、歯切れの良さも抜群です。ぜひサラダで。
   
<栽培のこだわり>学校給食用に栽培しているため、農薬、除草剤はもとより肥料も一切使っていません。


<産地の特徴>農場は風光明媚で温暖な気候の湘南藤沢に立地しています。


<品種など>黄色玉ねぎ’(アトン)は、肉質は歯切れがよく、辛みが少なく甘みが強い。おいしさ満点でよく売れています。貯蔵は12月ごろまで可能です。
赤玉ねぎ(湘南レッド)は、生食専用として神奈川県農業技術センターが育成したものです。神奈川ブランドの野菜として登録され、神奈川の名産100選に選定されている優良種です。黄色玉ねぎに比べて、辛みや刺激臭が少なく、水分に富み、繊維質が少ないので歯切れがいい。すっきりとした甘さがあり生で食べるのに適している。
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