のらくら農場のケール1kg　栄養価コンテスト４冠達成！八ヶ岳山麓で農薬化学肥料を使わずに栽培

葉先がフリル状になったケールで、苦みも薄くサラダで食しても美味しいケールです。

栄養価コンテストでは、抗酸化力、糖度、ビタミンCのどれもが突出した数値で、苦みのもととなる硝酸イオンは、ほぼ検出されませんでした。その結果、グランプリを４連覇させていただきました。

春は軽やかでみずみずしく、冬は霜にあたることで糖度がぐんと上がります。季節ごとに味わいが変化していきます。食べるたびに健康になっていく。のらくら農場の想いが結集した作物です。

おすすめの食べ方・まかないレシピ付き。

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ご購入の前に必ずお読みください！
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●出荷日は【火曜日】と【金曜日】になります。
ご注文の締め切りは出荷日の3日前までとなります。

●到着後、早めにお召し上がりください。

●冬期は夏のケールに比べ葉が小さく、葉の縁も黄色くなっているものもございますが、食味には影響ございません。葉は小さいですが蜜のような甘みを含み、特に美味しい季節です。霜にあたり甘みが増した冬だけの味をお楽しみください。炒め物やサラダ、温かい煮込み料理におすすめです。

【配送の注意点】
12月～3月頃で、日中の気温が0℃を下回る地域（北海道、東北エリアなど）への配送につきましては、野菜が凍ってしまう恐れがありますので、クール便（冷蔵）のご検討をお勧めいたします。
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