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届いた時の状態
by 矢内麻衣
4ヶ月前
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【期間限定】11月29日(金)発送分まで販売を延長しております。（終了日は前後することがあります）
今の季節のケールは葉は小さいですが蜜のような甘みを含み、特に美味しい季節です。炒め物やサラダ、温かい煮込み料理に。
!!! ご購入の前に必ずお読みください !!!
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●出荷日は【火曜日】と【金曜日】になります。
ご注文の締め切りは出荷日の3日前までとなります。
●到着後、早めにお召し上がりください。
●夏のケールに比べ葉が小さく、葉の縁も黄色くなっているものもございますが、食味には影響ございません。霜にあたり甘みが増した今だけの味をお楽しみください。
【配送の注意点】
12月～3月頃で、日中の気温が0℃を下回る地域（北海道、東北エリアなど）への配送につきましては、野菜が凍ってしまう恐れがありますので、クール便（冷蔵）のご検討をお勧めいたします。
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葉先がフリル状になったケールで、苦みも薄くサラダで食しても美味しいケールです。この時期のケールは寒さで生育が遅くなり、夏のケールに比べて葉の大きさが小さめですが、霜にあたることで糖度が上がり、味が濃くなっています。
栄養価コンテストでは、抗酸化力、糖度、ビタミンCのどれもが突出した数値で、苦みのもととなる硝酸イオンは、ほぼ検出されませんでした。その結果、グランプリを４連覇させていただきました。
ちいさな畑セット【Mサイズ・Lサイズ】ケールが入る場合がございます。
ミネラル豊富な旨み野菜を、おすすめの食べ方・時短まかないレシピ付。
ぜひ、のらくら農場の野菜セットもお求めください！
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