味
とにかく瑞々しく甘いと評判です。スライスしさっぱり生でも、シンプルにソテーしてもさらに甘さが引き立ちます
バター醤油をかけてレンチンも美味😋朝漬も美味😊
勿論煮込み料理にも最適😋
栽培・生産のこだわり
農薬不使用.無施肥の自然栽培です。産地の特徴
滋賀県比良山麓～琵琶湖の間の肥沃な土地山からの風と朝晩の気温差が特徴です。
品種の特徴
肉厚で柔らかい玉ねぎで、みずみずしい食感が楽しめます。
、水分量、糖度が高く、辛みが少ないので、
生でも食べやすいです。
お届けは、土付きとなります。
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