「商品を全国の皆様にもお届けしては?」という地域の方々のお声に後押しされ、食べチョクでも販売をスタートいたしました🎊
■商品の特徴
【椎茸ガリリン】
★新感覚の食体験❗
★乾しいたけの軸をミルでガリっと削るとパウダーに❗
★お手軽に使え、使い方は未知数❗❗
◎採れたてのしいたけ軸を乾燥しており、パウダーの白く甘い香りが特徴です。弊社自慢の白くふわふわ、柔らかな軸を乾燥いたしました。お味噌汁や煮物のだしとしてお手軽にご使用いただけるほか、アイスにかけてもコクが出て美味しく味わえます☆
【スライス・乾しいたけ】
★薄くスライス済みなので、水につけて10分程で戻ります。
★チャック付袋で保存もラクラク❗
★料理のアクセントに最適です❗
◎採れたてのしいたけを乾燥しておりますので、しっかりとした歯ごたえを感じることのできる逸品です☆
■栽培のこだわり
田園風景の広がる緑豊かな場所で、美味しいしいたけが育つポイントとなる新鮮な空気と水をたっぷり与えています。
菌床を元気に育てるために、生育の都度、菌床袋内の水を新鮮な水に入れ替えております❗手間がかかる作業なので、今では行っている生産者が減少しております…
菌床作りから栽培までを自社で一貫して行っている国内産の菌床しいたけをお楽しみいただけます❗
■出荷までのこだわり
朝に収穫したしいたけをすぐに冷蔵庫で冷やします。その後、スライスおよび乾燥し、新鮮な状態をキープいたします。
▼「椎茸ガリリン」、「スライス・乾しいたけ」は薄くスライスしているため、瓶や袋の中で欠けが発生する場合がございます事、誠に申訳ありませんが、ご理解いただけましたら幸いです。
■サイズ
「スライス・乾燥しいたけ」は3cm前後のスライス乾しいたけです。
「椎茸ガリリン」は1cm前後のスライス乾しいたけ軸です。
■配送について
【ヤマト運輸】にてお届けします。
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