nimeitiさん専用ヒラメ(中サイズ 1.7㎏前後)とアワビ中2個
¥8,500(税込 / 送料別)
- 生産者のこだわり
- 1瀬戸内小豆島の天然鮮魚
- 2季節に応じた旬の魚
- 3鮮度優先
- 4環境対策と品質保証
- 最近のメディア実績
- 2024食べチョクアワード 水産物部門 5位 2024食べチョク7周年投稿率ランキング 1位 2023食べチョクアワード 水産物部門 2位 2022食べチョクアワード 水産物部門 11位 2021食べチョクアワード 水産物部門 9位 2020食べチョクアワード 水産物部門 3位
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 天然ヒラメ(1.7kg)
- 重量・
容量 - 約1.7kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥715
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜15日以内で発送します。 - 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から7日間
- 5枚に下ろして、各々キッチンペーパーに包んでラップ。冷蔵庫で熟成させ
ージ欄に御記入願います。出来るだけ合わせるよう努力
します。
※注2)東日本のお客様へのお届けには、最短1.5日かかり
ますので、できましたら午後着にてご注文をお願いしま
す。鮮度優先いたしたく。
一年を通して美味しくいただけます。1~2kg程の鮃が一番おいしいです。お刺身でお召しあがりください。
鮮度を保ちより美味しくご賞味頂くために、海から水揚げ後、水槽で活かすことにより魚の興奮とストレスを取り除きます。梱包間際に水槽から揚げ先ずは生き締めし、次に特殊な神経抜きと十分な血抜きを行い梱包しています。
※)お刺身で食す場合は、アニサキスに十分ご注意ください。
1kg前後の鮃は毎日捕れます。3kg超えるものをざぶとんと呼び、
月に1匹程度。5kgを超えるものもあります。
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