やまあいピクルス＜島根県江津市＞
流通が難しい山間(やまあい)で収穫される新鮮な野菜。
鮮度をそのままに、より健康的に、おいしくなるように、
全国の皆様へお届けできるようにピクルスに仕上げました。
■反田さんのれんこんmix
「反田さんのごぼう」に続き、
今季初‼反田さんの畑で採れたれんこんを
ピクルスに加工しました。
ごぼう、にんじんの根菜3種のミックスです。
「反田さんのごぼう」は昆布出汁を効かせた
和風液で甘めな仕上がりに対して
「反田さんのれんこんmix」はローリエ入りの洋風液で
和風液よりも酸味が強く、
さらに柚子皮を加えて爽やかな味わいです。
根菜それぞれの食感も楽しめます♪
反田さんには小さめのれんこんを
選んで納品してもらっており、
輪切りのまま瓶に詰めた見た目がキュートです^^
商品説明をもっと見る
流通が難しい山間(やまあい)で収穫される新鮮な野菜。
鮮度をそのままに、より健康的に、おいしくなるように、
全国の皆様へお届けできるようにピクルスに仕上げました。
■反田さんのれんこんmix
「反田さんのごぼう」に続き、
今季初‼反田さんの畑で採れたれんこんを
ピクルスに加工しました。
ごぼう、にんじんの根菜3種のミックスです。
「反田さんのごぼう」は昆布出汁を効かせた
和風液で甘めな仕上がりに対して
「反田さんのれんこんmix」はローリエ入りの洋風液で
和風液よりも酸味が強く、
さらに柚子皮を加えて爽やかな味わいです。
根菜それぞれの食感も楽しめます♪
反田さんには小さめのれんこんを
選んで納品してもらっており、
輪切りのまま瓶に詰めた見た目がキュートです^^
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
