【北海道自然栽培】ぽっけの小豆（新豆）1キロ

今年もぽっけの里で採れた新豆、販売開始いたしました！

完全無肥料の自然栽培。

昔ながらの豆作りは、全てが手作業です。
種まき〜草取り〜収穫した豆は、ニオ積み〜乾燥〜脱穀。
手と目を駆使して大きなゴミや小石と小豆を選別したあと、防塵マスクをしながらの豆磨き(･_･;！！
さらに1粒1粒丁寧に選別をしたものをお届けいたします^ ^

※ニオ積みとは…収穫した豆を天日干しで乾燥させるために上に上に積み上げていきます。

栄養価も高く美容や健康にも良いとされる小豆。
毎月1日は小豆の日と制定されているらしいです😳

豆をコトコト煮ている時の香りに包まれる時間は本当に幸せを感じます^ ^

こだわりの詰まった『ぽっけの里の小豆』ぜひ一度お試しください^ ^

1キロはレターパックライトによる発送です。
発送翌日～3日程度での到着です。
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