山陰冬の味覚の王者【松葉蟹】ズワイガニオス/大サイズ/800~1000g【生】【冷蔵】
山陰冬の味覚の王者【松葉蟹】ズワイガニオス/大サイズ/800~1000g【生】【冷蔵】
山陰冬の味覚の王者【松葉蟹】ズワイガニオス/大サイズ/800~1000g【生】【冷蔵】
山陰冬の味覚の王者【松葉蟹】ズワイガニオス/大サイズ/800~1000g【生】【冷蔵】
山陰冬の味覚の王者【松葉蟹】ズワイガニオス/大サイズ/800~1000g【生】【冷蔵】

山陰冬の味覚の王者【松葉蟹】ズワイガニオス/大サイズ/800~1000g【生】【冷蔵】

¥48,000(税込 / 送料別)

売り切れ
販売期間:通年
あわせ買い対象
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\ ここがイチオシ! /
  • 冬の海産物の王者といえば『松葉ガニ』です!
  • 【生】なら「おさしみ」「かにすき」「焼きガニ」がおススメです!
  • 他の蟹と比べて、上品ですっきりとした味わい、気品漂う蟹です!
生産者のこだわり
1
全国の海産物をまとめて購入できます
2
当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3
使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4
市販の同一製品とは全く異なります
最近のメディア実績
広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。
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内容
  山陰産、松葉ガニ、1パイ 800~1000g
発送
ヤマト運輸
クール便(冷蔵)+ ¥440

複数注文すると送料がまとまります。

お届け日は指定できません。
ご注文後の1〜10日以内で発送します。
種別
産地
972 売り切れ
【水揚げ次第発送について】冬季は風雪や高波の影響で出漁できない、出漁しても水揚げが少ない、などの理由により発送までにかなり時間がかかる場合があります。
【悪天候時の延着リスクについて】風雪・凍結・渋滞・物流過多により、冬季は延着するリスクが非常に高くなります。余裕をもって注文下さい。
■商品概要

 松葉ガニとは、山陰(鳥取、島根、兵庫)で水揚げされるズワイガニのオスのことを指し、冬の山陰を代表する味覚の王者です。

 「ズワイガニ」だけですと、ロシア産などの外国産も含みますが、「松葉ガニ」は山陰/国産であるものだけ名乗ることができるブランドです。

 なお、当店で扱う松葉ガニは山陰(鳥取、島根、兵庫)各港から水揚げされたものですので、すべて産地証明タグ付きの正規品です。

■■この商品は【生】です■■■

 「生」ですので、生きた状態で発送致します。

 生きている状態で届くこともありますが、個体差により100%生きた状態で届けることは難しいため「生」と呼称しております。

 到着後は早めに調理してください。

 「生」の状態は、蟹の旨味がすべて残っている状態です。せっかく生の状態で購入されましたら、「お刺身」「かにすき」「焼き」をお勧めいたします。

 逆に、「茹で」「蒸し」でお召し上がりになるようでしたら、まず蟹がすっぽり入る直径40cm以上の鍋があるかどうか確認してください。

 加えて、蟹を茹でるには非常に技術が必要ですので、「茹で」「蒸し」で蟹を食べようと思っているなら【吟醸蒸し】を購入することをお勧めします。

■発送の目安/おことわり

 在庫あり即発送

 蟹は危険を感じると自切(とかげのしっぽ切のようなもの)いたします。「生」をご注文頂いた場合、到着時に手足が取れてしまっている場合もございます。
 「冷凍」を注文された場合、凍った状態で衝撃が加わると、足がぽろりと落ちる場合が御座います。ご了承ください。

 水から揚げると体内の水分を吐きますので、到着時に減量しています。販売サイズを若干割り切る可能性があります。

 何卒、ご理解賜りますよう、お願いいたします。
※小指が落ちている場合がありますが、小指は足落ちとして数えませんのでご了承下さい。

■数量、分量の目安

  1パイ 800~1000g

■包装について

 氷袋+ 発泡スチロールでの発送となります。

  贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

 冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
 2個別々に送料が発生いたします。

■販売時期

 11月6日~3月末
 ※各都道府県ごと漁獲制限数達成で終了
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