【脂極】どんちっちノドグロ/日本一ブランド/脂肪率30%前後/300g前後の大型!/2匹セット【冷凍】【年末年始日時指定可】
【脂極】どんちっちノドグロ/日本一ブランド/脂肪率30%前後/300g前後の大型!/2匹セット【冷凍】【年末年始日時指定可】
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【脂極】どんちっちノドグロ/日本一ブランド/脂肪率30%前後/300g前後の大型!/2匹セット【冷凍】【年末年始日時指定可】

【脂極】どんちっちノドグロ/日本一ブランド/脂肪率30%前後/300g前後の大型!/2匹セット【冷凍】【年末年始日時指定可】

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【今期の漁期について】各地概ね12/24~12/25まで、年明けは1/5頃目安での水揚げ再開となります。
【年末年始の発送について】年末は12/31まで、年始は1/6より発送開始となります。
【年末年始の延着リスクについて】年末年始は天候・渋滞・物流過多により、延着するリスクが非常に高くなります。余裕をもって注文下さい。
★即発送/日時指定対応可能期間

 この商品は、年末年始12/27~1/3までの期間のみ指定可能です。
 年内最終発送日12/31です。1/3までの発送も12/31に行います。

■商品概要

 今や全国にその名を轟かす、山陰産の「のどぐろ」、正式名称はアカムツ。

 その中でも、日本一のノドグロとして名高い、島根県浜田市の「どんちっち」ブランドのノドグロです!

 ※どんちっちブランドについては、ネット検索してみてください

 一番の特徴は「体脂肪率の高さ」

 他地域の一般的なノドグロは10~20%が多いですが、どんちっちノドグロは20~35%と、他地域が比較にならないほど脂がのっております。

 艶あり、脂あり、とろける食感の中にコクのある旨味、まさにノドグロの頂点です。

 1尾25cm前後、原体300~350g、市販される中では最大サイズの部類です。

■ノドグロ豆知識

 ノドグロは最大2kgくらいまで成長しますが、主に1.3kgくらいが最大サイズです。

 市販されるものは50~120g位のものが主、高級デパートで200g位が販売されています。

 250g~1000gのものは、市販されません。なぜなら「高すぎて売れないから」です。
 
 ちなみに、400g以上8000円~、500g以上10000円~、700g以上14000円~、1kg以上20000円~、となります。※昨年9月相場

■内容量

 原体300~350g 2匹

 ※エラ内臓処理を急速冷凍済

■発送の目安/おことわり

 注文後0~2

■包装について

 冷凍便、段ボールでの発送となります。

 贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

 可能

 注意)冷蔵と冷凍は同梱できません

■販売時期

  夏期以外
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