予約販売【お祝いやギフトに】化粧箱でお届け！6000円メンマ詰め合わせギフト（6種8袋） 味付けメンマ2種各2袋、酒粕味噌煮、筍カレー2種、ピリ辛メンマ

申し訳ございませんが、こちらのギフトセットは只今ご用意が出来ません。
新パッケージで再販予定ですのでしばらくお待ちください。
再販時期が決まりましたら予約を開始します。
ご不便おかけして誠に申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

セット内容
全てメンマが主役の商品です！
里山煮（醤油味の味付けメンマ）2袋
塩糀煮（塩糀で炊いた味付けメンマ）2袋
酒粕ネギ味噌煮1袋
筍たっぷり里山カレー1袋
筍ときくらげを使ったキーマカレー1袋
薬膳ネギメンマ辣油1袋
そのままでも温めても食べられる便利なレトルト商品です。

伸びた筍は、肉厚で歯ごたえがあり、食物繊維が豊富に含まれています。ご飯にもお酒にも合うメンマのセットとなっております。


<定番の味付けメンマ！里山煮>
定番の醤油味の味付けメンマです。
幼竹の歯ごたえと力強い味わいをお楽しみください。
レトルトパウチ食品なので、そのままでもお召し上がりいただけます。
リピート＆まとめ買いのお客様が多い人気商品です。

<味付けメンマ！塩糀煮>
肉厚筍を塩糀で炊いた商品です！！
筍本来の味が楽しめるよう薄味に仕上げています。
濱醤油醸造所の「塩こうじ（米は徳島産、塩は長崎県の「海はいのち」）」を使用しています。
塩糀の情報はこちらからご覧いただけます。
https://oshouyu.com/

〈酒粕味噌煮〉
メンマを酒粕と味噌の甘辛い味付けで炊きました。
ご飯のお供としてお召し上がりいただけます。
秋のイベントで試食していただき、お子様からお年寄りまで美味しい！と大変好評で、売り切れとなった商品です。
愛知県の伝統野菜「法性寺ネギ」がアクセントとなりご飯が進みます！

<筍たっぷり！7種の野菜とスパイスで作った里山カレー>
自然豊かな里山で育った朝採れ幼竹と原木しいたけ、国産野菜を使った中辛のカレーです。
動物性の食材は使っておりません。

<メンマときくらげが主役のキーマカレー>
肉厚メンマと山梨県産の「南アルプスきくらげ」を使ったキーマカレーです。野菜の甘さとスパイスの辛さが楽しめる中辛カレーとなっております。

<メンマとネギたっぷり薬膳辣油>
肉厚メンマとネギがたっぷり入ったピリ辛メンマです。
ご飯や麺類にも合いますし、おつまみにもなります。
ねぎは、食べチョク生産者「六ッ美ライスセンター」さんの法性寺ネギを使っています。法性寺ネギは愛知県岡崎の伝統野菜です。
干し椎茸は、竹林整備している竹林で育てた原木しいたけを使用しています。

こちらの商品はアップサイクル食品です。
愛知県豊田市旭地区は、良質な筍と竹の産地でしたが、現在では竹林は荒廃し、地域課題となっています。旬を過ぎた筍は食べられることなく倒されるか、竹になり竹林の更なる荒廃を招きます。弊社では、旬を過ぎた筍を食べられるように加工し、商品化することで竹林整備・里山整備に繋げる仕組み作りをしています。
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