都市の普通の消費者だった僕が、こんなに北に移住したのは野菜の味から身体が離れられなくなってしまったからです。
無肥料だからか、寒暖差のある気候か、土の力か。
そのすべてかわかりませんが、
とにかく野菜がうまい。
その中でもぽっけの里が自信をもってお届けする『ぽっけのにんじん』
にんじんは土つきです。(といっても天気のいい日は写真のような状態で掘り上げられますので軽く土を落として箱詰めです)
悪天候での収穫の場合は少々汚れることもあります。(冬季貯蔵人参)
葉っぱなしでの出荷になります。
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無肥料だからか、寒暖差のある気候か、土の力か。
そのすべてかわかりませんが、
とにかく野菜がうまい。
その中でもぽっけの里が自信をもってお届けする『ぽっけのにんじん』
にんじんは土つきです。(といっても天気のいい日は写真のような状態で掘り上げられますので軽く土を落として箱詰めです)
悪天候での収穫の場合は少々汚れることもあります。(冬季貯蔵人参)
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