＜味＞
ご飯だけでも美味しいですが、おかずとの相性のいいお米。全てのおかずを優しく受け止めます。お好きなご飯のお供とともに美味しく楽しい食卓のために。
＜栽培のこだわり＞
長年、有機栽培を基本に米作りしていましたが、今年からNIPPA米は肥料も使わない自然栽培になりました。持ち出し玄米分の米ぬかを田んぼに戻すだけで育てています。よりクリアに土地の味を感じていただけるようになりました。
＜産地の特徴＞
栃木県栃木市新波地区は渡良瀬遊水地の北側に位置し、河川が合流する土地です。昔から洪水が多く苦労が多いですが河川が運ぶ肥沃な土のおかげで地元では米の美味しい土地として知られています。
＜品種など＞
NIPPA米は有機栽培のコシヒカリ。
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ご飯だけでも美味しいですが、おかずとの相性のいいお米。全てのおかずを優しく受け止めます。お好きなご飯のお供とともに美味しく楽しい食卓のために。
＜栽培のこだわり＞
長年、有機栽培を基本に米作りしていましたが、今年からNIPPA米は肥料も使わない自然栽培になりました。持ち出し玄米分の米ぬかを田んぼに戻すだけで育てています。よりクリアに土地の味を感じていただけるようになりました。
＜産地の特徴＞
栃木県栃木市新波地区は渡良瀬遊水地の北側に位置し、河川が合流する土地です。昔から洪水が多く苦労が多いですが河川が運ぶ肥沃な土のおかげで地元では米の美味しい土地として知られています。
＜品種など＞
NIPPA米は有機栽培のコシヒカリ。
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