✳︎北上市の特産品✳︎二子さといもの親芋5kg以上〈小株/土付き〉

岩手県北上市の特産品『二子さといも』の親芋です☀︎小さめのため、茎や根、皮等の捨てる分を考慮して、梱包の重さも含み7kg前後でお送りいたします。
子芋の美味しさはもちろんのこと、親芋もまた違う美味しさで、むしろ親芋の方が好き！というお声もあるくらい✳︎

本当に食べられるのかな？と心配になる見た目ですが、子芋よりねっとり感が少なく、ほっくり甘いじゃがいものような風味・食感でとっても美味しいです♪
厚めに皮をむいて、柔らかくなるまで茹でてから、煮っ転がしにしてもよし！ペースト状にしてコロッケにするのもよし！

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定植時の種芋の消毒以外、栽培期間中農薬不使用で栽培しています。
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※火を通すと灰色になります。
※表面が緑になっているものがありますが、じゃがいもと違い毒素はないので食べることができます。
※梱包には、ピーマン用の段ボールを使用させて頂きます。
※二子さといも協議会の会員のみが、「二子さといも」として販売が認められています。二子さといもの商品には"二子さといも"と"GIマーク"のセットでの表記が義務付けられています。
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