栽培期間は4か月、残り8か月を土を休ませ健康にする期間にすることで、美味しいニンジンにしています。そのため土が疲れる事が無く年々良いものができるようになっています。
甘く、透き通った味で、生のままサラダやジュースで召し上がれます!
繊維が柔らかいので加熱をしてもすぐに火が通ります!
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甘く、透き通った味で、生のままサラダやジュースで召し上がれます!
繊維が柔らかいので加熱をしてもすぐに火が通ります!
産地の特徴
標高500mの寒暖差のある高地で冬には霜がおり、雪が積もります。厳しい環境に耐えて甘みや香りのあるニンジンが育ちます。品種の特徴
季節ごとにこの土地に最適な品種を選んで栽培しています。保存方法など
風に当てないように保存すると長持ちいたします。商品説明をもっと見る
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