やっと春がきました🌸
植物たちも喜んでいるのが伝わってきます🌿😀
畑のクルミや杉の木の下に群生している、ヨモギの若い葉が出てきています。
効能の高さは言うまでもない、和ハーブ、よもぎの葉🌿
春先のヨモギは特に体に優しく、柔らかく美味しいです。
沸騰したお湯に塩(または重曹も)を少々入れ、お好みの状態に茹でていただけるとよいかと思います。
約30本(30苗)ほど、畑横の林から直接お届けいたします。
1枚目の写真が10本(10苗)くらいなので、これの3倍ほどになります。
※15cmほどのよもぎ、または上から15cmほどの柔らかい部分だけを採ってお届けいたします。
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道端のヨモギはやはり排気ガス、ワンちゃんのおさんぽでの心配、等、あると思われます。
それとやはり、口に入れるものですので、これ本当にヨモギかな?…と慎重にもなると思います。私はいつもなるべく同じ場所のヨモギ摘んできては薬と思って時々食べるようにしています。
さっと重曹を入れたお湯で(アクが少ない場合は塩で)茹でて水にさらし、軽く絞って味噌、醤油、砂糖、すりごまで胡麻和えにすることが多いです。
お茶にするより、味噌が多めの甘辛い胡麻和えにしてご飯のお供におかずの一品として食べる方が、個人的には好きで続けれました。
きれいな、なるべく柔らかいヨモギの生の葉、30本(30苗)以上をご希望の方にお送りいたします。
納豆と同じビタミンKも含まれている、デトックス効果の高いヨモギ🌿。
ぜひ胡麻和え、蓬餅、よもぎパン等で召し上がって、日々の健康にお役立てください🌿
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以下、ネットからの情報を貼り付けさせていただきました。
◆ハーブの女王、ヨモギ
☆知られざる万能薬☆
古来から医療用として用いられた薬草
https://www.yakusou-ten.com/yomogi
◆ヨモギの保存方法の動画見つけました。
貼り付けさせていただきました。
mzVdpJyot
◆よもぎ風呂、よもぎ湯
購入してくださった方にお聞きした「よもぎ風呂」を検索して見つけた動画です
wwqLFzqCG
◆ヨモギオイル、ヨモギバーム
1gnovfGwy
ヨモギパウダー
E0JRGpxvm
ヨモギ冷凍保存
モグサの作り方
XlWPKJ7VY
ゆっくり解説(ゆっくり魔理沙ゆっくり霊夢)
※タイトルと内容が違ってます
nncjNGvDD
一年中楽しめる!一番身近な和ハーブ「ヨモギ」
https://yuyu-sousou.com/blogs/column/20210319_column
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