南国宮崎より今回は美味しい【霧島むつき】をお届けさせて頂きます✨😌✨
地元、小林市の個人ブランドとして大事に大事に育てられてきた【霧島むつき】を、ご縁があって2020年に当時80代のベテラン農家さんから引き継がせていただくことになりました。
さつま芋に関して、長年研究されており、その中でも『なかなか栽培は難しいお芋だが、味は最高、大事なお芋をよろしく頼みます』と託されました。
とても美味しいお芋ですが、栽培が難しく、一般の市場にはでまわらない安納こがね系統の希少価値あるお芋です。
ぜひ、美味しい【霧島むつき】の味わいをお試し頂ければと思います。
焼き料理や天ぷら、ポタージュ、スイートポテト、焼き芋などおすすめです。フルーティーな味わいのさつま芋です。
オススメの食べ方
フライパンにオイルをひき（オリーブオイル、バターなどでも）、輪切りなどに厚さ5ミリ程度でカットしたさつま芋を、低温で20分程度じっくり鍋蓋をして焼くだけです。（焦げないようにひっくり返しながら）簡単にスイーツが出来ます😋
芋の大きさによっては焼く時間を調整してください。
さつま芋に火が通ったら、お好みでお塩を少々ふって出来上がり😋
美味しい上に身体に優しい、そして腹持ちもいい!! いいことずくし😆🤟
赤ちゃんの離乳食からお子さまのおやつ、もちろんスイーツ大好きの大人まで幅広く喜んで頂ける1品です😊
もちろん、スイーツだけでなく天ぷらや汁物、煮物、お鍋なども美味しいんですよ😁
お芋とチーズをいいあんばいで食べると止まらなくなります。
是非、お試し下さいね。
※鮮度を保つため土つきのまま送らせていただきます。
※栽培期間中・化学農薬不使用
・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用です。
・農薬等使用していないため、虫食いがあることもございます。ご理解頂けますと幸いです。
※サイズは、小さい芋から大きい芋まで入っています。お料理にあわせてお使いください。
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