甘みとりんごの芳しい風味がたっぷりのカエルフルーツカンパニー自慢の葉とらずりんごを使用したストレート果汁100%のジュースです。
3種類の味を2本ずつ詰め合わせました。
贈り物用も可能ですが、のし紙はおつけできませんのでよろしくお願いいたします。
・当園一番のオススメ!甘み濃厚「葉とらずサンフジ」
・酸味と甘みのグッドバランス、「グラニースミス&葉とらずサンフジのミックス」
・甘みとリンゴの芳香が素晴らしい秋のりんご、「秋映」
3種類のりんごジュースの飲み比べセットになります。
<栽培のこだわり>
カエルフルーツカンパニーおすすめのりんご3種類をジュースにしました。
どのりんごも葉とらず栽培をしており、太陽の恵みがぎゅっと詰め込まれた贅沢なジュースです。
農薬や除草剤の使用も極力少なくしていますのでどなたも安心してお飲みいただけます。
「葉とらずサンフジ」は葉っぱを摘まずに甘みを存分に果実に送り収穫するサンフジです。
収穫も一般の市場より遅くなるので農家の直販でしか味わえない、格別なりんごになっています。
こちらの葉とらずりんごのみを使用し、天竜川の水の綺麗な工場で絞ってもらっているカエルフルーツカンパニーのこだわり満載のりんごジュースです。
<産地の特徴>
信州小布施町は晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。
カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。
小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい!
そんな小布施町でなるべく除草剤を使用しない草がいっぱいの大地で育てることや葉っぱを摘まない葉とらず栽培を行うことなど、自然にも人にも優しくてなおかつ美味しいものを作っていきたいです。
<品種など>
・「グラニースミス」とは
海外ではポピュラーな青りんごです。
酸味が強く、りんごの爽やかな風味がお料理に最適な品種です。
生でいただくと紅玉のような酸味が特徴になりますので、酸味のあるりんごをお好みの方にオススメです。
こちらのグラニースミスと、甘みの強い葉とらずサンフジをミックスしてできた「グラニースミスミックス」が味わっていただけるのはカエルフルーツカンパニーだけ。
甘みと酸味のバランスが絶品な「グラニースミスミックス」をぜひ一度ご賞味いただきたいと思います。
・「秋映」(あきばえ)とは
小布施町のお隣、信州中野で生まれた秋のりんごです。出荷の時期は10月頃。
真っ黒くなるまで着色するのが特徴で、一見してまるで毒リンゴ?のようですが、香り良く、甘みと酸味の強い品種のりんごです。
信州りんご三兄弟の最初に出荷となるりんごで見た目と味の美味しさでファンも多い品種です。
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