【お歳暮/冬ギフト】さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト

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📮日本郵便オリジナル商品
日本郵便が生産からお届けまで手がけるこだわりの朝採り完熟トマトです！
のし対応OK‼️ギフトに、ぜひおすすめします‼️
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日本郵便のさやまるプロジェクトです。
このページをご覧いただき、ありがとうございます！

『郵便局が農業！？』と驚かれた方も多いと思いますが、私たちは自社の土地を活用したスマート農業によって、自社商品の開発や雇用創出による地域活性化に繋げたいと考え、みなさんに喜ばれる甘いトマト作りに真剣に取り組んでいます。
愛情をいっぱいかけて育てたトマト、どうぞご賞味ください！

🍅商品概要🍅
「さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト」は、日本郵便のオリジナル商品です。
大好評だった長野県産フルーツトマト「さやまる」（冬期限定）に続く、さやまるプロジェクトの第２弾商品です。
完熟するまでじっくり樹上で育て、収穫した後もしっかりと鮮度をキープしてお届けすることにこだわりました。

🍅こだわり🍅
01. 味が濃く栄養価の高いトマトをお届けするため、樹上で完熟させてから収穫します。
完熟するまでじっくり樹上で育てることで、栄養分をたっぷり蓄えた状態で収穫することができます。産地直送でお届けするため、早摘みではなく完熟させてから収穫することができます。

02. 鮮度を保つため、朝方の涼しい時間帯に収穫します。
朝方の涼しい時間帯に収穫することで、トマトの呼吸によるエネルギーの消耗を抑え、鮮度を保ちます。朝方のトマトはひんやりとして皮に張りがあり、手で触れても新鮮さが感じられます。

03. 収穫後すぐに8～10℃で予冷します。
収穫したトマトは、水で洗って汚れを落とし水分を拭き取った後、すぐに保冷庫に入れ、箱詰めするまで予冷します。収穫後すぐに予冷することで、トマトの呼吸を抑え、鮮度を保つことができます。

🍅おすすめの食べ方🍅
まずは、トマト本来の甘さを楽しんでいただくために、そのまま味わっていただくことをおすすめします！
たっぷりお届けしますので、その後はカプレーゼなどお好きなトマト料理でお召し上がりください🎵
Instagramにて、おすすめの食べ方もご紹介しています！

🍅数量、分量の目安🍅
1.5キロの目安: 7〜13個

🍅生産方法とこだわり🍅
私たちの農場がある長野市は、北信濃の山並みに囲まれた盆地に位置し、千曲川に沿って平野が広がる自然豊かな場所です。
晴天の日が多く降水量が少ないことや、盆地特有の気候で、夏冬の寒暖差はもちろん、昼夜の寒暖差が大きいことも特徴です。
トマトは、太陽の力でのびのびと育ち、厳しい寒暖差で甘くしっかりとした実をつけます。

また、その日の天候を見て、水と肥料の量をきめ細かく調節し、水と肥料を点滴のように与え、できるだけ水分を控えたIoT砂栽培を行っています。
培地に砂を活用する「砂栽培」によって、トマトにとって最適な水の量を調節しやすくしています。
株が萎れる寸前の状態を保つことによって、トマトに良いストレスが加わり、ギュッと凝縮し甘みが増した実になります。
東京農業大学、東レ建設株式会社のご協力のもと、徹底した栽培管理を行っています。
トマトにとって厳しくも理想的な環境と自然の恵みを生かして、絶妙な水加減によって、丁寧に栽培しています。


🍅注文に際してのご注意点🍅
・ご注文後、1〜10日以内に発送します。
・夏季（5月頃〜9月頃）は「チルドゆうパック」、その他の時期は「ゆうパック」でお届けします。
・のしのご希望や納期指定のある場合は、お問い合わせ機能からご連絡ください。(収穫状況やお届け地域により、お受けできない場合もございますので、予めご了承ください。)
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