【山形県庄内産】天然・うるい（500g）山菜・ウルイ・オオバギボウシ - 山形県酒田市八幡地域の里山・大沢産

山形県庄内地方の鳥海山麓に広がる酒田市八幡地域の里山・大沢地区産のウルイ（オオバギボウシ）です。農薬や肥料とは全く無縁の、自然な環境で自生している天然物を採ってすぐにお送りします。５月中旬ごろまでの期間限定商品となります。

アクやクセがなく、下処理の必要がないので茹でてそのまま食べられる山菜です。お浸し、胡麻和え、お味噌汁にどうぞ。

※鮮度を保つため、水洗いせずにお送りいたします。よく水洗いして茹でてからお召し上がりください。
※ハウス等での栽培物と比べて大きめのサイズの物も含まれておりますが、茹でると茎も葉っぱも柔らかくなり、美味しく食べられますのでご安心ください。
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