"うしろ農園は、竹肥料、海藻肥料、ボカシ肥料などの有機肥料を時期により使用量を調整することで辛みを抑え、たまねぎの美味しさを引き出しました。
竹肥料が栄養吸収を促すため、化学肥料と農薬を県の基準の5割以下に減らすことが可能に!
▼味の特徴・食べ方
『おすすめは、サラダや、丸ごとレンチン、千枚漬けも◎』
白く、柔らかく、みずみずしい新たまねぎは、スライスしたサラダが特におすすめ!
辛み成分を抑えていますが、辛味が気になる方はスライスして30分ほど空気にさらすだけで味がマイルドになりますよ。
火を通すとさらに甘みが増します。短時間の加熱でトロッとした食感が楽しめます。
ぜひ一度お試しください。
▼数量、分量の目安
淡路島新玉ねぎ 2kg(約8個) Mサイズ以上
赤たまねぎが2玉入ります。
Mサイズ以上
※Mサイズより小さいサイズが混じる場合があります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
①発送は気象条件や収穫日により遅れる場合があります。
②サイズ混合のため、箱に入っている個数が変わります。
③掲載重量は箱込みの重さです。できるだけ箱いっぱいに詰めます。運送会社の規定に基づいて発送します。
④鮮度保持袋をつけています。(約1kg)
⑤時期や品種により価格が変わります。
⑥新たまねぎは収穫後も成長しているため、芽が出てきやすいです。
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