【農薬不使用】極上サラダクレソン（200g）最強スーパーフード / 茎までやわらか

【クレソンの概念が変わる。茎までやわらかく、すっきりとした味わいのSHIHOUクレソン】

高級レストランに行くとメインお肉料理の添え物に付いてくることがあるクレソン。

そんなクレソンは数多くの野菜や果物の中でもトップクラスの栄養素を含むお野菜であることをご存知でしょうか🥬？？

米ニュージャージー州のウィリアム・パターソン大学の研究者が17種類の必須栄養素の含有量をもとに作成した、「栄養素の高い果物と野菜トップ41」リストによると、クレソンはスコア100点を獲得して堂々の第1位！

クレソンは美容・健康には欠かせない不足しがちな
・ビタミンC
・カルシウム
・βカロテン（ビタミンA）
・鉄分
・カリウム
・食物繊維

などを豊富に踏んでおり、脂肪の過剰吸収予防や夏バテ対策、美肌・アンチエイジング効果を有するスーパーフードです。

そんなクレソンをSHIHOUファームこだわりの栽培方法でお届けします。

☑栽培期間中農薬不使用
☑クレソン特有のピリッと濃厚な風味はそのままに
☑苦味やえぐみの原因となる硝酸態窒素を通常の野菜よりも最大90%以上カットするこだわりの栽培方法
☑茎までやわらかな食感

添え物だなんて勿体ない！茎までやわらか・ふわふわのクレソンをメインにしたサラダ、生ハム巻き、ソテー、すき焼き・寄せ鍋等の鍋物、さっとお浸し…などなどクレソンの可能性は無限大です。

是非クレソンのある、美味しい＆ヘルシーな暮らしをご堪能ください。
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