品種
黒大豆です。大粒で濃厚な風味と甘味が特徴です。
包装等
虫の発生抑制と品質保持のため、脱酸素剤入りの脱気密閉パック（脱気シーラー使用）に封入しております。自然乾燥
天日による自然乾燥を行っているため、乾燥機の熱による品質の劣化はありません。まとめ買いについて
複数ご購入や他商品との同梱をご希望の際はご購入前にコメント欄からご連絡いただけますと、同梱して送料がお得になる専用商品を出品いたしますのでお気軽にご連絡下さい。栽培のこだわり
農薬・除草剤・化学肥料・畜産堆肥を使わず栽培していますので、安心して食べていただけるとともに、作物本来の自然で豊かな味を味わっていただけると思います。産地の特徴
標高540mの中山間地に圃場があり、空気と水のきれいな環境で栽培しています。保存方法
当園の作物は収穫後の消毒／ポストハーベスト（くん蒸剤等による殺虫・殺卵処理等）を一切施しておりません。虫害を防ぐため、開封後は冷蔵庫にて保存してください。
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