絶妙な酸味と優しい甘味、ほんのりと大人の苦味が広がり「食べる宝石」と呼ばれるほおずき。生で食べられる期間はわずか数カ月という美味しさを１年中楽んで頂くために生まれたのが【「飲む・食べる宝石」有機ほおずきセレクション】です。
他に何も加えず「ほおずき」だけを加工
国内では大変希少な《有機JAS認証》を取得した2種類のほおずきギフトセレクション
💛母の日、父の日のプレゼントに💛大切な方へのプレゼントに
💛頑張っているご自分のご褒美に
💛ちょっとした手土産に
大切な方やご自分のご褒美に「笑顔・感動・驚き」をお届けしませんか。
＜ほおずきってどんな味？＞
ほおずきって食べられるの？・・・はい、食べられる種類のほおずきなんです。百笑農房のほおずきは大粒でアロマのような香りに特徴があり、オレンジ色でサクランボのようなかわいさ、濃厚でガツンとインパクトのある酸味と、そこはかとない優しい甘味、ほんのりと大人の苦味が口いっぱい広がる食味はまさに「食べる宝石」です。
見た目もかわいく、ビタミンＡ、ビタミンＣやビタミンＢ群のイノシトール、カロテン、鉄分などが含まれ、いわゆる「スーパーフード」と呼ばれて注目されています。見ても良し、食べても美味しいほおずきはきっと皆さまをとりこにするでしょう。
＜栽培のこだわり＞
百笑農房のほおずきは農林水産大臣が定める国家規格である「有機JAS認証」の審査を受け、より多くの方々に手に取って頂けるように努めています。
気候の変動により栽培が年々難しくなり、虫害が被害レベルにまで増えて来た為、「コンフューザーV」（性フェロモンの特異的作用によって対象害虫の交尾を連続的に阻害し、害虫の発生を抑制することを目的としています（直接の殺虫作用はなく、支柱に巻き付けて設置して使い、直接的に作物にかけたりしません）を使用しています。こちらは節減対象農薬外の農薬となり、農薬節減率は100％です。
農業は環境の負荷が大きい一面もあります。百笑農房は、この地球上でこれからも永く農業を続けていけるよう、少しでも環境の負荷を下げる為に毎年畑の⼟壌検査を⾏ない、その結果を基にバランスの取れた最小限の施肥計算をして、土壌内の微生物を増やし、生き物と共存できる生物多様化を目指し、今できる最⼤限の「愛情と⼿間暇」をかけ、より美味しい野菜をお届けする工夫をしています。
・「飲む宝石」有機ほおずき100%ジュース
国内初！数量限定の大変希少なオーガニックストレートジュースです。
全国商工会連合会主催 buyer's room2023 にて全国商工会連合会賞を受賞。
香り溢れる旬の生ほおずきを食べているかのような“そのまま”の美味しさを味わえます。1瓶に贅沢にもたっぷり『約３０粒』分も入り、とても色鮮やかなオレンジ色のジュースはまさに「飲む宝石」です。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お酒で割るとお洒落なカクテルに。ハーブや炭酸、牛乳などで割るとノンアルコールカクテルに。意外にもお料理のソースやドレッシングに合わせるとお料理がワンランクアップ。お菓子やパン作りに。食卓のアクセントや「プレミアムなジュース」として、「ノンアルコールドリンク」として様々なシーンでお楽しみいただけます。お気に入りのグラスに注げば溢れ出す豊かな香りと深い味わいが。そんな余韻が長く続く、プレミアムな旬の「飲む宝石」で至福のひと時をお過ごし下さい。
名称：野菜ジュース（ストレート）
原材料名：有機食用ほおずき（長野県佐久市産）
内容量：180ml
賞味期限：2025年6月
保存方法：直射日光を避け常温保存して下さい。開封後は要冷蔵し早めにお召し上がり下さい。
製造者：株式会社信州オーガニックフーズ
※まれに黒い粒が入っている場合がございますが、ほおずきの成分です。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
・「食べる宝石」有機ドライほおずき
国内初！大変希少なオーガニックドライほおずきです。
香り溢れる旬の生ほおずきをそのまま低温でじっくり乾燥させました。絶妙な酸味と甘味、大人の苦味がギュッと凝縮され、癖になる美味しさです。かさばらないので持ち運びしやすく、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、相性抜群のチーズやナッツとミックスして。アウトドアやスポーツの合間に。お子様のおやつに。ワインやビールなどお酒のおつまみに。ヨーグルトに、スイーツやパン作りに。紅茶入れるとほのかなほおずきの香りと風味をお楽しみいただけるなど、様々にアレンジしてお楽しみいただけます。
口の中で溢れ出す豊かな香りと深い味わい。そんな余韻が長く続くプレミアムな旬の「食べる宝石」で至福のひと時をお過ごし下さい。
※色が濃いほおずきは糖度がより高い為です。どうぞ安心してお召し上がりください。
名称：乾燥野菜
原材料名：有機ほおずき（長野県佐久市産）
内容量：10g（およそ13粒前後/1粒を半分にしたのを1粒として）
賞味期限：2025年12月
保存方法：直射日光高温多湿を避け、涼しい場所に保存
製造者：株式会社信州オーガニックフーズ
※まれに黒い粒が入っている場合がございますが、ほおずきの成分です。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
※色が濃いほおずきは糖度がより高い為ですのでどうぞ安心してお召し上がりください。
※簡単なメッセージカードを同梱できますので、ご希望の方は特記事項に記入ください。（特に記入が無い場合はなしで対応いたします）
※短冊熨斗の対応可能です。ご希望の場合、特記事項に必ず「表書き」「お名前」をご記入ください。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
