味 軟白部の肌はきめ細かく滑らかで、光沢がある。ジューシーなのでうまみ(グルタミン酸)が口の中いっぱいに広がって「うまい」を堪能できる。繊維質を感じさせない柔らかさで食べやすい。
栽培・生産のこだわり 昔ながらの農法を次の世代へ渡すため日々研鑽しています。安心・安全・美味しいを安定的にお客様へお届けできるよう努力をしています。
産地の特徴 海・川・山と三拍子そろった贅沢も三拍子そろった自然を満喫できるのが磐田市の魅力!さわやかな演習の風に包まれて、心も体もリフレッシュできます。
品種の特徴 龍翔・ 横綱級の秋冬葱!夏の暑さに強く、冬の寒さで本領発揮、良く伸び・よく太り・よく揃う。葉が長く折れやすい一面も。
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