伊豆の朝採り『甘夏みかん』10kg　外皮はピールに☆【農薬・肥料・除草剤不使用】

3月☆旬です！
お手元に届いた甘夏は　昨日まで　木に生っていました。
■内容
甘夏10Kg＝大小取り混ぜ25個～30個。3月☆旬に入りました！店頭に並んでいる蔵出しとは異なる朝採り発送の瑞々しさを　お楽しみください。歯応えザックザク、旬3月は甘味と酸味が50：50、最高です。農薬・肥料・除草剤不使用、貯蔵(追熟)甘夏ではありません。ファイトケミカル・オーラプテン(外皮)、酵素、抗酸化物質、持参します。

■仕様
梱包に、新聞紙とリサイクル箱を利用させて頂きます。

■特長
「食べる炭酸水」「甘夏スカッシュ」、そんなイメージです。
ポットハウスは貯蔵をしません。木から直送、採りたて甘夏をお送りします。だから、酸味が抜けた甘さ・・ではなく、生きている、とんがった甘さです。
酸味そのまま　朝採り　即日発送です。
2月「ハシリの甘夏」”ニューセブン甘夏”がメインです。
3月・4月「旬の甘夏」”川野甘夏”がメインです。」
5月・6月「熟れ熟れ甘夏」”川野””ニューセブン”
7月（有れば）「名残の甘夏　～　採り切り大セール！」

農薬を掛けないだけでなく、袋も掛けていませんので、直射日光も　外敵も、直接　甘夏たちに降りかかっています。

甘夏たちは、自分で自分を守る為に　外皮にバリケードを築きます。抗酸化物質＝ファイトケミカルです。オーラプテンもたっぷりです。だから、外皮も召し上がって頂きたいです。ピールやオランジェがおすすめです。

果肉は1粒1粒がしっかりしていて、1粒の袋は厚く、噛むと　ザクザク音がします。”夏ミカン顔”そのものの　ボコボコ外皮です。

房を割ると、シャワシャワシャワ・・・生きている音が聞こえます。

袋も　ノンストレスに　ピっと切れて、身離れ　最高です。セロテープを剥がす様に　外れます。

サラダやパスタも　美味しいです。オイルとの相性はバツグンです。
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