生出荷!カニ汁用!石蟹小サイズ4kg イシガニ(ワタリガニ)味噌汁などに 約120杯くらいです。活カニ 活蟹 生蟹 生カニ 活かに 生かに
¥3,080(税込 / 送料別)
- 結構ないい出汁出ます!!が。。。
- しっかり【あく】は除去してください。臭みが出てしまいます。
- 低温でじっくり×3揚げると甲羅も食べられます。

宮城県 宮城郡松島町
松島牡蠣屋
設立:2000年4月

- 生産者のこだわり
- 1甘味のある牡蠣をお召し上がり頂きたい!
- 2食べれば旨いのに市場価値が低いとされる松島産イシガニの全国へのお届け!
- 3ガザミ(ワタリガニ)を一般家庭に安価に供給したい!
- 42022年食べチョクアワード 水産部門1位受賞!
- 最近のメディア実績
- 2022年 めざましテレビで放送。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 石蟹小サイズ4kg
- 重量・
容量 - 約4kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥330
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜5日以内で発送します。平均1日以内で発送されています - 種別
- 産地
写真のお椀の違いで分かるかと思いますが大きいお椀だと食用サイズだと入りませんが通常の味噌汁お椀にちょうど良いサイズになります。
半分に真っ二つに切ってしっかりアク取りをしてください。
良い出汁が出ます。アクを取らないと臭みが出ますのでしっかり除去してください。
写真の通り綺麗に並べたりはしてないことと、カゴ漁で漁獲するためたまに魚の骨が混じったりもする場合はございます。両方の爪がない物、片方の爪がない物や足折れも混じります。
その点についてはご了承いただき、ノークレームでお願い致します。
消費期限 発送日から4日以内です。
10℃以下保存して下さい。
出来るだけ早く調理願います。
産地:宮城県南部海域 松島湾。
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