【本物の贈り物】香り抜群。原木栽培乾燥椎茸ギフト【熨斗付き】
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¥3,000(税込 / 送料別)

売り切れ
販売期間:通年

熊本県 阿蘇郡南小国町

下城きのこ園

生産者のこだわり
1
創業60年の家業を守るため農家に
2
栽培のこだわり
3
風味が取り柄の原木椎茸
4
今後の夢
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内容
乾燥椎茸 100g
発送
ヤマト運輸
常温便+ ¥0

数量1点ごとに送料が発生します。

お届け日は指定できません。
ご注文後の2〜5日以内で発送します。
種別
産地
360 売り切れ
熊本県の南小国町というところで原木椎茸を作っています!

私のテーマは「椎茸嫌いがもっと嫌いになる椎茸」!
原木椎茸はきのこの中でも、風味が濃く味の強いのが特長です。
原木だから楽しめる濃い味わいを追求しています。

おすすめの食べ方は、乾燥椎茸の場合も炭火焼き、フライパンでのバター焼きです。
乾燥椎茸をぬるま湯で戻し、石づき(足)が柔くなったら弱火で両面を焼くと、生椎茸の何倍ものうま味が出ます。

原木椎茸の味と香りがシンプルに味わえます。
もちろんスープや炒めものなど中華や、茶碗蒸しや煮物などの和食にも、様々な料理にもお使いいただけます。
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