※お届け後、すぐお召し上がりできるように、1ヶ月以上貯蔵しています。
長期間の貯蔵と、夏の高温で、内部の種が発芽して、もやしのようになっていることもありますが、
カボチャ自体には問題なく、通常通り調理してお召し上がり頂けます。
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今年も色々なカボチャをセット商品にしました!
ぜひ、食べ比べてみてください!
今年も、様々な障害をかいくぐったイノシシに、
一部の種類をほぼ食べられてしまい、在庫が少なくなりました(涙)
カボチャの種類・在庫状況は、
一番下に記載しております。
(昨年とは違う種類のものがございます)
収穫後、約1ヶ月間、追熟しておりますので、
届いてからすぐ召し上がれますし、
もう暫く熟成させても甘みが増します。
様々なカボチャ料理に使えます。
皮をつけたまま煮たり、天ぷらにしたり、お味噌汁に入れたり、炒め物やグラタンにしたり。
皮も食べられますよ。
どれが何カボチャか分からないと思いますので、
各カボチャの特徴や説明のシールか紙をつけて同梱します!
食べきれない分は、風通しの良い日陰の場所で保管しておくと良いですよ。
※過去、セットや他カボチャをご購入頂いた方には、在庫がある限り、
なるべく違うカボチャが届くように考慮します。在庫がなくなった際はご容赦ください。
※初めての方は、バターナッツと島カボチャは必ず入ります。
※全ての種類が入るわけではありません。
※画像の少し左下にある、緑と白の縞模様のカボチャは、観賞用カボチャ(おもちゃカボチャ)でしたので、入りません。
【入る可能性のあるカボチャの種類】
バターナッツ(黄褐色のひょうたん型)
コリンキー(オレンジ色、生で皮付きでスライスしてサラダで食べられます)
島カボチャ(緑と黄褐色のしま模様)⇒【在庫極少】
甘龍(長い黄緑色、) ⇒【在庫僅少】
えびす(通常のカボチャ、緑色)
そうめんカボチャ(楕円の黄色) ⇒【在庫極少】
赤皮カボチャ(赤色)
ロロン(ラグビーボール型、緑色)
夢味(薄い緑白色) ⇒【在庫僅少】
プッチーニ(小型、黄色にオレンジのしま模様)
ギラウモンのターバン(アダムスキー型UFOのような形、食べられます)⇒【在庫僅少】
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