オーストリッチミートは牛肉のような赤身のお肉。くせもなく高タンパク低脂質、ミネラル豊富なヘルシーフードです。
山梨県という土地柄を生かし、ワインの製造過程で出されるワインパミスと呼ばれるワイン粕を飼料として与えています。このワイン粕こそが味の決め手。
南アルプスの大自然に囲まれた南アルプスオーストリッチファームは空気もきれい、水も美味しい、恵まれた環境の中でオーストリッチ（ダチョウ）を飼育しています。
精肉は少し調理が面倒・・・という方も、加工品セットでオーストリッチミートを是非お試しください！ボイルしてもよし、焼いてもよし、おつまみに、おかずに一品加えてなどなど・・・様々なシーンで大活躍です！
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山梨県という土地柄を生かし、ワインの製造過程で出されるワインパミスと呼ばれるワイン粕を飼料として与えています。このワイン粕こそが味の決め手。
南アルプスの大自然に囲まれた南アルプスオーストリッチファームは空気もきれい、水も美味しい、恵まれた環境の中でオーストリッチ（ダチョウ）を飼育しています。
精肉は少し調理が面倒・・・という方も、加工品セットでオーストリッチミートを是非お試しください！ボイルしてもよし、焼いてもよし、おつまみに、おかずに一品加えてなどなど・・・様々なシーンで大活躍です！
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