植物油はそれぞれ脂肪酸組成が異なっており、α-リノレン酸(オメガ3)・リノール酸(オメガ6)・オレイン酸(オメガ9)などの構成が異なります。各種の植物油をバランスよく摂り入れることで体が必要とする脂肪酸のバランスを整えることが出来ます
また、金ごま油のセサミン、えごま油のロズマリン酸、菜種油のクロロフィルのようにそれぞれに含まれる希少成分もお身体に摂り入れることが出来ます。
そして、料理に使用する油を変えれば料理の味も変わります。お料理に合わせて油を使い分けるのは当たり前。それぞれの植物油の持つ個性的な風味を活かすことでメニューの幅も広がりそしてお料理がもっと美味しくなります!
金ごま油・えごま油・菜種油それぞれの特徴や料理例は各商品ページにてご確認いただけます。金ごま油は黒ごま油へのに変更も可能です。
金ごま油: https://www.tabechoku.com/products/64641
えごま油: https://www.tabechoku.com/products/64578
菜種油: https://www.tabechoku.com/products/64644
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