生育に適した環境で栽培しているため、野菜はストレスを感じずエグミが少なくなります。
栄養分としてベータカロチン・各種ビタミン等が豊富に含まれています。
■栽培・生産のこだわり■
ハウス内での水耕栽培により、年間を通じて安定した出荷が可能です。
農薬を極力使用しない、安心・安全な野菜です。
■産地の特徴■
世羅高原の良質な水ときれいな空気でぐんぐん成長し、栄養を蓄えます。
年間を通して降水量・日照時間や寒暖差の大きさなど、
美味しい果物を育てるには最適な条件を備えた場所です。
■食べ方の提案■
油との相性の良い栄養分が豊富ですので、焼肉に添えてお召し上がりいただくのがオススメです。
味に癖がなく食べやすいのでサラダ・サンドイッチに最適です。
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