【手摘み　宇治抹茶】　手摘　宇治茶　お濃茶用　抹茶　『いちふく』　４０g缶入　培期間中農薬、除草剤、化学肥料不使用
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【手摘み　宇治抹茶】　手摘　宇治茶　お濃茶用　抹茶　『いちふく』　４０g缶入　培期間中農薬、除草剤、化学肥料不使用

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【手摘み　宇治抹茶】　手摘　宇治茶　お濃茶用　抹茶　『いちふく』　４０g缶入　培期間中農薬、除草剤、化学肥料不使用

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そのたった一つの畑から摘んだそお茶のみを使った抹茶が「壹福（いちふく）」です。

自家製園の宇治茶、しかもシングルオリジン、農薬も使っていません。
肥料は有機肥料のみ。そして手摘み。

こんなお茶は他にはないと自負しています。
ないので自分で育て、作るしかないお茶なのです。

畑は京都府の南部、宇治田原町にあります。

こちらのお茶は濃茶用のお茶で４０gで約１０人分の濃茶を作ることができます。
もちろん薄茶でも召し上がっていただくことができます。

練った時の色は青緑で、とても良い香りがします。
練っている人が一番幸せなお茶です。

口に含むと新茶らしい香り、次にうま味がきて、渾然一体となり、後味はスッキリでとても爽やかな心地がします。

名前の由来『壹福』

壹は壷に満ちて幸せな様子を表しています。
福も器に満ちている様だそうです。

また、読みか方を変えれば「いっぷく」。

お茶を一服頂いて幸せな気持ちになって頂ければと名付けました。

この年は新茶らしい爽やかで甘い香り、深い蒼緑色、さっぱりとした口当たりが特徴です。

手摘抹茶『いちふく』

ぜひご賞味ください。
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