味: 食べやすい大きさで、ふっくらしてクセがないので、どんな料理でもよく合います。
栽培・生産のこだわり: 天日でゆっくり乾燥させているので、ふっくらシャキシャキに戻ります。
産地の特徴: 川に挟まれた地形なので、豊かな水で育てています。
品種の特徴: ビロードのような表面でシャキシャキ食感が特徴の あらげきくらげを使っています。
保存方法など: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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