⭐青空レストラン出演⭐藤井名人のMr.アスパラ(さぬきのめざめ)1㎏/30cm
⭐青空レストラン出演⭐藤井名人のMr.アスパラ(さぬきのめざめ)1㎏/30cm
⭐青空レストラン出演⭐藤井名人のMr.アスパラ(さぬきのめざめ)1㎏/30cm
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⭐青空レストラン出演⭐藤井名人のMr.アスパラ(さぬきのめざめ)1㎏/30cm

175件の投稿

¥4,000(税込 / 送料別)

販売期間終了
販売期間:2023年2月20日〜2023年9月30日
あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
\ ここがイチオシ! /
  • 2022/3/5青空レストラン出演🧑‍🌾藤井名人のアスパラ
  • 2022‐2023年👑販売総数2100セット以上👑
  • 2022‐2023年👑総レビュー数150件以上👑

香川県 丸亀市飯山町

めざめ

創業:2020年4月

生産者のこだわり
1
効率より品質重視の愛情栽培
2
香川県のみで栽培される希少品種
3
朝採れのアスパラのみをお届け
4
オリジナルブレンドの有機肥料
最近のメディア実績
2022年3月5日 日本テレビ『満天☆青空レストラン』出演 2022年3月7日 KSB瀬戸内海放送『SANUKI TABLE』掲載 2022年7月20日 朝日新聞デジタル掲載 2023年4月21日 日本テレビ『沸騰ワード10』登場
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満足度

4.7
(34件のレビュー|クチコミ付き0件)

味・品質

4.7

包装・梱包

4.8
(34件のレビュー|クチコミ付き0件)

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内容
アスパラガス『さぬきのめざめ』(30㎝/L~2L)× 1kg:30‐40本程度
発送
ヤマト運輸
クール便(冷蔵)+ ¥220

複数注文すると送料がまとまります。

お届け日は指定できません。
ご注文後の2〜14日以内で発送します。
種別
産地
1080 売り切れ 4.67647 34

★味

穂先がキュッと締まった、セクシーな美しさ。食べてみると、シャキシャキとした歯ごたえで根本までやわらかく、口全体に広がる爽やかな甘みが魅力です。お届け直後は生でも食べられ、もぎたての梨のようなみずみずしい甘みが楽しめます。今回お届けするアスパラガスは朝採れのみ。みずみずしい甘みを産地からそのままお届けします!

⭐注意事項⭐
※5月以降に発送のアスパラは、その性質上3~4月に比べると全体的に太いものが少なくなります。その分本数を増やしてお届けしますので、何卒ご了承くださいませ。
※発送地域によっては、発送から2日以上かかってしまう場合があることをご了承ください。

★保存方法

切り口を濡らしたキッチンペーパーでおおい、冷蔵庫の中でできるだけまっすぐ立てらせた状態で保存してください。もし一気に食べきれない場合は、適当な大きさにカットして保存袋に入れ、冷凍してください。冷凍後3週間ほど保存可能です。

★品種の特徴

私たちが作っているアスパラガスは、香川県オリジナルブランドの『さぬきのめざめ』。驚くべきはその「超BIG」な見た目!通常のLサイズの2倍以上の長さで出荷され、大きいものだと全長50㎝にもなります。一般的に出回る「ウェルカム」という品種より穂先が開きにくい分、みずみずしさを失うことなく大きく成長させてから出荷させることが可能なのです。

★栽培・生産のこだわり

全国的にはアスパラガスの畝が、1つのハウスに3列か4列がスタンダードになのに対して、私たちのハウスの中は太くて高い畝が2列だけ。空間を広く取ることで風の通りが良くなり新鮮な空気を供給できるのと、高い畝にすることでアスパラガスの最も重要な部位である根っこの生育が促進されます。このように、極限までアスパラガスへのストレスを減らして甘やかしてあげることで、ジューシーで甘いアスパラガスが育つのです。

★産地の特徴

アスパラガスの生育にとって重要なものが日光と温度です。私たちの圃場があるのは、香川県。日本で降水量が少なく日照時間が長いこと、年間を通して温暖な気候が続くことから「日本の地中海」とも呼ばれる県です。そんな香川県でのびのびと育った『さぬきのめざめ』だからこそ味わいが濃厚で、旨味がぐっと詰まっているのです。
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