菊芋はメディアにも再三取り上げられるイヌリン成分を多く含む水溶性植物繊維であり、特に健康志向の方に注目されている野菜です。菊芋を丸ごと摂取していただくために粉末に致しました。収穫後の新鮮なままの菊芋を洗浄し、ひとつひとつ丁寧にハンドメイドの自社独自の方法で製造したオリジナル商品です。健康志向の方へ毎日ひとさじを料理やご飯やに加えたり,ヨーグルトや納豆、スープや味噌汁などへひとさじくわえてそのままお召し上がりいただけます。また、お湯に溶かして飲むとお茶と同様な味を楽しむことができます。（コーヒーや牛乳にも合います）毎日１さじを目安として継続的な飲食をお勧めいたします。
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