＜味＞
肉厚、シャキシャキして苦味もそんなに強くないのでゴーヤが苦手な方でも、このゴーヤなら食べれるとお声を頂いた事もあります。
ゴーヤチャンプルーにしたり、薄くスライスしてサラダとして食べても美味しいです。
また、追熟して黄色く完熟させると甘くなるのでスムージーなどの材料として美味しく飲めます。
＜栽培のこだわり＞
天敵導入農法で害虫の天敵をハウス内に導入することで害虫被害を減らし低農薬で栽培しています。
＜品種など＞
オキロマン
表面のイボイボに丸みがあります。
ゴーヤーは方言で正式名称はツルレイシという名前です。
※市場価格によって値段が変動します。ご了承ください。
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