タケノコイモ(京芋) 1kg★里芋の産地で採れた美味しい筍芋★農薬も化学肥料も不使用です

京芋とも呼ばれるタケノコイモは、地上に頭を出している姿が筍に似ている事から「タケノコイモ」と呼ばれるそうです。ホクホクしてしっとりしており、煮崩れしにくく、皮も剥きやすいので、とってもお料理しやすい食材です。煮物やおでんにすることも多いですが、おすすめは輪切りにした筍芋をバターでソテーするだけ！チーズをかけて焼いても美味しいです。
うちのタケノコイモはアクがほとんどないので、アク抜きは不要です。
筍芋1kgをお届けします。
＊筍芋は冷蔵庫に入れず、常温で保管してください。

★うちのお野菜は味が濃い！★
当園では25年間、一度も除草剤、殺虫剤、消毒などの農薬を使わず、自家製の堆肥(有機堆肥)で野菜を育てています。堆肥をたっぷりとあげてじっくりと育ててきた良い土なので、育てた野菜はどれもこれも味が濃くて美味しい！野菜本来の味をお楽しみいただけます。
農業体験に来た子供たちは、ピーマンでも人参でも、生のお野菜をひとくちかじると、みんな野菜好きになっちゃいます。

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