★抗酸化作用の高いβカロテンが豊富★スティックセニョール(1kg) [化学農薬・化学肥料・除草剤不使用]

ステックセニョールという野菜はご存知ですか？
ブロッコリーのような味とアスパラガスのような食感が楽しめ、ビタミンCはレモンの２倍、葉酸やカロテンも含まれており子供や女性に嬉しい、癖のない食べやすい野菜になります。野菜が苦手で栄養が心配なお子さまにもオススメです。

＜味＞
ブロッコリーと同じように青臭みなどのクセはなく甘味があって美味しいです。

＜栽培のこだわり＞
自然と共存する循環型農業で化学肥料・殺虫剤を使いません。
当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。

＜食べ方＞
アスパラガスと同じような感覚で料理に使えます。
熱湯に少し塩をいれて１分半ほど茹でて食べると、甘味と野菜の味を感じることができます。
気軽に食べられるのが「電子レンジ蒸し」。ステックセニョールを洗った後、シリコンスチーマーなどの耐熱容器に入れて、電子レンジで１分半～２分半ほど加熱します。

後はマヨネーズやドレッシングをかければ、簡単にスティックセニョールのサラダのでき上がりです。

その他、温野菜、サラダ、天ぷら、甘酢和えなど…。
お弁当の彩にもオススメです。

＜内容量＞
1kg(15本〜30本)
※大きさによって内容数が変わります。

＜賞味期限と保存方法＞
冷蔵庫で１週間ほど。
冷凍で長期保存可能ですので、食べきれない場合は軽く茹でて
ジップロック等に入れ、冷凍庫での保存をオススメします。


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