★数量限定！おまけ付き★大満足のプレミアムカボチャセット(熟成ロロンかぼちゃ・ブラックのジョー・くり将軍)★[化学農薬・化学肥料不使用]

旬の美味しさをそのままお届け！
市場で規格外とされる1玉2.5kg以上と、少し大きめのカボチャたちを厳選した
熟成ロロンかぼちゃ1玉、ブラックのジョー1玉・くり将軍1玉
合計3玉のお得なセットです。

通常サイズより大きめですが、味はお墨付き♫

料理にたっぷり使えるので、カボチャ好きにはたまらない内容となっています。
さらに、今だけ「おまけの野菜」付き！数量限定なのでお早めにどうぞ。

当農園は化学農薬・化学肥料・除草剤不使用ですので、
皮まで気にせず食べられることができます。

＜セット内容＞
1.ロロンカボチャ
ラグビーボールのようなユニークな見た目ですが、驚くのはその味わい。
マロンのような甘さと滑らかな舌触りが特徴で、食物繊維、ビタミンC、カロテンもたっぷり。裏ごしも簡単で、プリンやポタージュにすればその魅力を存分に引き出せます。揚げ物やコロッケ、煮物にも相性抜群！
ロロンカボチャの切り方はこちらでチェック ↓


2.ブラックのジョー
濃厚な甘みが魅力の「栗カボチャ」。皮が柔らかいので、果肉と一緒に栄養豊富な皮まで味わえます。
煮崩れしにくい肉質は煮物や汁物、天ぷらにぴったり。お菓子作りにも使える万能選手です！

3.くり将軍
もっちり食感と爽やかな甘みを持つ、品のある味わいのかぼちゃ。蒸して甘さを引き出すも良し、茹でてホクホク感を楽しむも良し。
揚げ物や煮物、和洋を問わず幅広い料理に活用できます。その名の通り、栗のようなほっくりとした味わいが際立つ一品です

＜おすすめの食べ方＞

●ロロンかぼちゃの濃厚ポタージュ
ロロンかぼちゃの甘みとクリーミーな舌触りを活かした濃厚ポタージュです。
玉ねぎをバターでじっくり炒め、かぼちゃと一緒に煮込んだ後、ミキサーで滑らかに仕上げます。
牛乳を加えることで優しい味わいが広がり、塩・こしょうで味を調えたら完成。
寒い季節にぴったりな、心も体も温まる一杯です。

●ブラックのジョーのほっくり煮物
ブラックのジョーの濃厚な甘みとほっくりした食感を活かした定番の煮物です。皮まで柔らかいのでそのまま使用でき、だし汁、醤油、みりん、砂糖を合わせた煮汁でじっくり火を通します。
煮崩れしにくいので、見た目も美しく仕上がります。
シンプルな調理法ながら、素材の味を最大限に引き出した一品で、ご飯のお供やお弁当のおかずにも最適です。

●くり将軍のサクサク天ぷら
くり将軍の甘みとほっくり感を楽しむなら、サクサクの天ぷらがぴったりです。薄く切ったくり将軍を軽めの衣にくぐらせ、カラッと揚げるだけで、シンプルながら絶品の仕上がりに。
皮ごと揚げても美味しく、栄養価も損ないません。仕上げに塩をふることで、素材の甘さがより引き立ちます。天ぷらの香ばしい香りとくり将軍の自然な甘さが絶妙にマッチします。


＜栽培のこだわり＞
自然と共存する循環型農業で化学農薬・化学肥料・除草剤は一切使いません。
小規模農園で一つひとつの野菜を愛情込めて大切に育てています。
当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。

■注意事項■※必ず一読お願いします
・発送日・時間帯指定はご遠慮願います。
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