お届け地域 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 販売期間:通年
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商品について あわせ買い対象 同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。 内容 大豆もやし(根切り)1kg 重量・容量 約1kg 発送 ヤマト運輸(食べチョク特別送料) 送料 ¥ クール便(冷蔵) + ¥ 275 数量1点ごとに送料が発生します。 種別 野菜 大豆 その他大豆 産地 茨城県 農薬化学肥料不使用 野菜 ビニール包装 その他大豆 茨城県x野菜 茨城県x大豆 茨城県xその他大豆 商品説明 高級焼肉店、一流飲食店で使用されているこだわりの根切り大豆もやしをお届けします。1本1本職人が手作業でより綺麗なもやしを選別し、根っこを切っています。【栽培のこだわり】大豆の状態からストレスがかからないようにし、光が一切入らない室で栽培します。その中で繊細な温度管理、良質な水を与え約9日間で収穫します。※賞味期限は冷蔵庫で4〜5日間ほどですが、なるべくお早めにお召し上がりください。野菜室での保管はご遠慮いただき冷蔵室をご利用ください。青い袋のまま保管してください。※全て手作業の為、豆、茎がくすんだものが混ざる可能性がありますが、品質に問題はありません。また稀に茎が赤いものが入っていた場合は取り除きお召し上がりください。 もっと見る この商品のことをお友達にもシェアしませんか ポスト シェア
野村商店 茨城県つくばみらい市山王新田 6いいね 生産者のこだわり 1 太さ・風味・食感・色鮮やかさ。そして最高級 2 職人さんの厳しい選別・根っこのカット 3 新鮮!当日収穫したものだけをお届け! 私たちについて私たちについて茨城県 つくばみらい市山王新田野村商店創業:1970年05月"大豆もやし一筋"作り続けて50年、三代に渡って変わらぬ味の襷を繋げ、創業以来初めてとなる一般販売を行います。豆の旨味、茎の太さ、食感にこだわって作っています。1本1本職人さんが厳しい選別をしている為大量生産は出来ませんが高級焼肉店、一流飲食店でありがたい評価をいただいております。少人数の農家になりますが野菜に対する愛情、最高級のもやしをお届けする気持ちは全員一緒です。ぜひ一度食べていただけますと嬉しいです。私たちのこだわり太さ・風味・食感・色鮮やかさ。そして最高級より太くなるように、食べたときに大豆の香りをほのかに感じるように、シャキシャキと歯切れの良い食感が出るように、お皿に並んだ時の黄色の色鮮やかさが料理のアクセントになるように、繊細な温度管理、水分量の調整、大豆の配分など一子相伝で身につけた職人技で栽培しています。3いいね!いいね!職人さんの厳しい選別・根っこのカット1本1本職人さんたちが目を通して綺麗なもやしを選別し、根っこをカットしています。根っこを切ることにより食べるときに食感を邪魔しません。1いいね!いいね!新鮮!当日収穫したものだけをお届け!新鮮を第一に考え、当日収穫したものだけをお届けします。また光が入らないように梱包にも細心の注意を払います。2いいね!いいね! ログイン後にフォローできます