【夏ギフト】沖縄県産島とうがらし使用！沖縄島とんレギュラーセット

沖縄で古くから親しまれてきた島とうがらし。畑で完熟した真っ赤でぷくぷくの新鮮な島とうがらしを収穫してすぐに乾燥させています。
果実は小ぶりながら辛味が強く、フルーティーな香りが特徴です。

【商品の使い方】
万能のたれ：焼肉やステーキはもちろん、トンカツソースや野菜炒めにもご使用下さい。マヨネーズと混ぜて野菜スティックのディップなど使い方色々です！

一味：蕎麦やうどんはもちろん、辛味を足したい時にご使用下さい！

八味：一味の辛さに沖縄特産の海藻「アーサ」や、世界遺産「やんばる」で採れたカーブチー、タンカンと言われる柑橘を天日に干して手作りした陳皮をブレンドした爽やかな香りが特徴です。鍋料理やキムチなどに一振りどうぞ。

ラー油：市販のものよりも辛味が強く、餃子はもちろんチャーハンや野菜炒めなどにどうぞ。ラー油好きにはやめられないですよ。

コーレーグース：言わずと知れた沖縄定番の辛味調味料です。沖縄そばに多く使われますが、沖縄では味噌汁、野菜炒め、冷奴など多岐に渡り良くつかわれています。刺身醤油に入れてたべるひとも...

沖縄島とんレギュラーセット。
贈答用にどうぞ！



〈農薬節約栽培〉
私たちの島とうがらし畑では、通常の農薬散布5割減にて栽培を行なっております。
土地がら台風の後や長雨などで木が弱ったり、病気が発生しやすい時などは木の状況を確認しながら散布を行ないます。
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